Một số món ăn có nguồn gốc từ Pháp bao gồm bánh sừng bò, bánh mì tròn, bánh crepe và bánh quiche Lorraine. Một số món ăn phổ biến khác của Pháp là súp hành Pháp, bánh mì kẹp thịt nguội nấu chảy có tên là croque-Monsieur, bánh éclairs và sô cô la mousse . Nhiều công thức nấu ăn ngon bắt nguồn từ nhà bếp của người Pháp.
Bánh mì là thực phẩm chủ yếu trong ẩm thực Pháp, đặc biệt là bánh mì tròn giòn. Bánh mì được dùng trong mọi bữa ăn, và nó được sử dụng theo nhiều cách. Nó thường được nhúng vào một nồi pho mát nấu chảy gọi là la fondue. Người Pháp cũng làm bánh mì sandwich bằng cách kết hợp nhiều loại pho mát và thịt nấu chảy khác nhau. Bánh mì sandwich thường được ăn kèm với trứng và khoai tây.
Ẩm thực Pháp thay đổi theo vùng. Ở các bờ biển, hải sản được kết hợp thành nhiều món ăn. Các lựa chọn phổ biến bao gồm trai, tôm, sò, mực và ngao. Escargot là một món ăn phổ biến, là ốc nấu với bơ tỏi. Nhiều món thịt có thỏ hoặc vịt quay.
Một bữa trưa hoặc bữa tối điển hình của Pháp bao gồm bốn món. Món đầu tiên là salad, và món thứ hai là món thịt chính. Tiếp theo, bánh mì và pho mát được phục vụ, sau đó là món tráng miệng. Bữa ăn luôn được phục vụ với bánh mì và nước, và thường xuyên có rượu vang. Theo thói quen, ăn ba bữa mỗi ngày và trà được phục vụ vào cuối buổi chiều.
