Làm thế nào để bạn khắc phục việc cho quá nhiều cỏ xạ hương vào súp?

Món súp đã bị đóng cặn, xảy ra khi người ta cho quá nhiều cỏ xạ hương vào, có thể được khắc phục bằng cách pha loãng súp hoặc bằng cách cho nhiều nước hơn vào. Khi nấu ở nước ngoài bao gồm các loại gia vị mạnh hoặc nóng , các hương vị cũng có thể được cân bằng bằng cách thêm các hương vị bổ sung hoặc cân bằng.

Để điều chỉnh món súp có quá nhiều cỏ xạ hương, hãy thêm nước dùng, nước cốt dừa, kem hoặc nước để làm loãng thêm cỏ xạ hương. Bằng cách tăng khối lượng của súp, phần cỏ xạ hương thừa sẽ được trải ra và trở nên ít áp đảo hơn. Một giải pháp khác là thêm các loại ngũ cốc trung tính như gạo hoặc đậu vào súp để giúp tăng thêm hương vị.