Dừa vụn có thể để được khoảng sáu tháng trong tủ đựng thức ăn sau khi nó được mở ra. Nó có thể tồn tại đến tám tháng trong tủ lạnh và một năm trong tủ đông nếu nó đã được mở. Dừa vụn chưa mở nắp có thể tồn tại đến một năm trong tủ đựng thức ăn, tủ lạnh hoặc tủ đông.
Dừa bào sợi sẽ hoạt động tốt khi được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong tủ đựng thức ăn cùng với các nguyên liệu làm bánh khác. Mặc dù một gói dừa vụn đã mở có thể được bảo quản trong tủ đựng thức ăn, nhưng nó vẫn tươi nhất khi được bảo quản trong tủ lạnh sau khi mở. Dừa vụn kết hợp tốt với sô cô la, mãng cầu, mơ, cam, dứa và sò. Nó cũng rất ngon khi dùng cho các món nướng khác nhau.
