Ở nhiệt độ 350 độ F, mất khoảng một giờ 15 phút đến một giờ 30 phút để nướng nguyên một con gà nặng từ 3 đến 5 pound. Thời gian biểu chính xác để nấu cả con gà phụ thuộc vào ba yếu tố: nhiệt độ, phương pháp nấu và trọng lượng của con chim.
Tăng nhiệt độ lò nướng giúp gà chín nhanh hơn. Ở nhiệt độ 425 độ F, mất khoảng một giờ 20 phút để nấu một con gà nặng 5 đến 6 pound. Bởi vì bếp nấu chậm hoạt động ở nhiệt độ thấp hơn, mất nhiều thời gian hơn để nấu chín một con gà. Trong nồi nấu chậm được đặt ở mức cao, mất khoảng sáu giờ để nấu một con chim nặng 4 pound. Một con gà nguyên con có thể an toàn để ăn khi nhiệt độ bên trong của nó lên đến 180 độ F.