Quả chà là gì?

Quả chà là là sản phẩm của cây chà là và thường được biết đến là một trong những loại quả ngọt nhất. Chúng có nhiều loại khác nhau và có thể ăn cả tươi và khô.

Quả chà là tươi được tìm thấy ở các chợ đặc sản từ tháng 9 đến tháng 12, trong khi các phiên bản khô được tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa địa phương quanh năm. Cả chà là tươi và khô đều có thể ăn được mà không cần chuẩn bị nhiều; tuy nhiên, người tiêu dùng có thể nâng cao hương vị bằng cách nhồi chúng với hạnh nhân, pho mát kem hoặc quả óc chó. Quả chà là cũng bổ sung cho món salad. Quả chà là có lợi cho sức khỏe. Chúng rất giàu vitamin, chất xơ, canxi, mangan, đồng và kali.