Ngày hết hạn được in trên sữa thực sự chỉ là ngày bán và sữa thường vẫn còn tốt trong một vài ngày sau đó. Sữa phải kéo dài đến 7 ngày sau ngày bán nếu được bảo quản lạnh đúng cách.
Sữa có mùi thơm khó chịu hoặc có thể trở nên đặc quánh sau khi sữa đã hỏng. Giữ sữa ở phía sau tủ lạnh và tránh quá nhiều ánh sáng để kéo dài thời hạn sử dụng. Đảm bảo rằng nó được bảo quản trong hộp đựng ban đầu và được đóng chặt. Sữa bị hỏng có thể gây bệnh, vì vậy hãy luôn kiểm tra xem sữa có bị hư không trước khi uống. Sữa tách béo có thể để được lâu hơn sữa nguyên chất.
