Rượu đóng hộp không tốt nhưng nó vẫn tươi trong khoảng từ 30 đến 60 ngày sau khi mở. Rượu đóng hộp về cơ bản là rượu được đựng trong túi có lớp bìa ngoài bằng hộp các tông. Để phân phối rượu, một lỗ được khoét dọc theo phần có chấm trên hộp và vòi hoặc vòi được kéo ra qua lỗ.
Rượu đóng hộp có thể chứa 750 ml rượu hoặc từ ba đến năm lít rượu. Khi rượu tiếp xúc với oxy, rượu sẽ bắt đầu chuyển màu. Rượu giữ được bao lâu sau khi tiếp xúc với oxy thay đổi tùy theo chất lượng và độ dễ vỡ của rượu.
Rượu vang đóng hộp có lợi thế hơn rượu vang đóng chai khi kiểm soát mức độ tiếp xúc với oxy vì túi chứa rượu vang vẫn nằm trong hộp các tông ngay cả khi rượu vang đang được phân phối. Túi cũng thu gọn trong hộp, hạn chế không khí lọt vào, giúp rượu được lâu hơn. Trong khi đó, rượu vang đóng chai chỉ tồn tại được vài ngày cho đến khi hương vị bị ảnh hưởng sau khi mở chai.
Một ưu điểm khác của rượu vang đóng hộp là nó thường rẻ hơn rượu vang đóng chai. Tính trung bình, giá một chai rượu vang đóng hộp 3 lít tương đương với khoảng 4-5 chai rượu vang đóng chai.
