Phép đo Jigger là gì?

Phép đo jigger tiêu chuẩn là 1 ounce ở một bên và 1/2 ounce ở bên kia hoặc 1 1/2 ounce ở một bên và 3/4 ounce ở phía bên kia. Một chiếc jigger được sử dụng để đo chất lỏng.

Một thiết bị đo jigger có hình dạng của đồng hồ cát và được sử dụng để đo các loại cocktail. Máy phay là một công cụ cơ bản để pha chế do độ chính xác của nó. Hình dạng của dụng cụ pha chế cho phép đặt nó giữa các ngón tay của người pha chế để có thể rót ổn định. Mặt lớn hơn của jigger được gọi là đầu bắn, trong khi mặt nhỏ hơn được gọi là đầu ngựa.