Vào năm 1976, một người lao công làm việc trong nhà máy Frito-Lay đã giới thiệu ý tưởng về Flamin 'Hot Cheetos cho công ty. Đây là một cú hit với công ty Frito-Lay.
Richard Montanez là một công nhân vệ sinh tại Frito-Lay. Anh ấy đã làm loại topping đặc biệt của riêng mình cho Cheetos của công ty. Sau khi chia sẻ phần lớn nhất với những người khác, gia đình và bạn bè đã thúc giục anh chia sẻ phần lớn nhất của mình với công ty. Anh ấy đã có cơ hội biểu diễn với Cheetos và hỗn hợp đặc biệt của anh ấy. Công ty đã yêu thích lớp phủ đầu trộn với Cheetos nổi tiếng của họ và bắt đầu sản xuất sản phẩm, quảng cáo cho Montanez.