Hàm lượng nước trong một quả táo cỡ trung bình là 84%, theo WebMD. Các loại trái cây có hàm lượng cao hơn bao gồm dưa hấu, có hàm lượng nước 92%.
Theo SFGate, lê có 84% hàm lượng nước giống như táo. Ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng, trái cây chứa nhiều nước còn có tác dụng điều hòa cơ thể con người, đó là 60 phần trăm là nước. Nước trong cơ thể rất quan trọng trong việc vận chuyển các yếu tố như oxy và glucose đến các cơ. Nước cũng điều chỉnh nhiệt độ cơ thể và đảm bảo rằng chất thải được xử lý đúng cách. Theo một nghiên cứu của Đại học Y khoa Aberdeen do SFGate trích dẫn, trái cây dạng nước có hiệu quả hơn nước và đồ uống thể thao vì trái cây cũng thay thế các chất dinh dưỡng thiết yếu bị tiêu hao trong quá trình tập luyện. Nước hoa quả cũng chứa ít calo và giúp thỏa mãn cơn đói nhanh chóng.
