Nước ép táo có thể hư hỏng nếu không được sử dụng trước ngày hết hạn của nhà sản xuất hoặc nếu nó được bảo quản không đúng cách. Việc nó có được bảo quản trong tủ lạnh tại thời điểm mua hay không phần lớn quyết định cách bảo quản nó. ngăn ngừa hư hỏng.
Nước ép táo đã nguội tại thời điểm mua phải được bảo quản trong tủ lạnh để giữ tươi cho đến khi quá hạn sử dụng. Các loại lon và chai được mua còn ấm có thể được bảo quản trong khoảng một năm trên kệ đựng thức ăn trước khi chúng hỏng.
Nước táo cuối cùng sẽ biến thành giấm nếu không được uống, giúp bạn dễ dàng nhận biết khi nào nó đã hỏng. Khi quá độ chín, nước ép sẽ có mùi của giấm táo hoặc rượu hoặc chỉ có mùi chua.
