Do chứa nhiều chất xơ, nước ép mận khô có tác dụng nhuận tràng. Nước ép mận khô cũng chứa một chất hóa học gọi là sorbitol có tác dụng làm mềm phân, giúp phân dễ dàng đi ngoài hơn.
Sorbitol hoạt động vì cơ thể không tiêu hóa nó một cách dễ dàng, điều này đòi hỏi cơ thể phải bổ sung nước và làm cho phân trở nên cồng kềnh hơn. Để đạt được những lợi ích của nước ép mận khô, một người nên uống hai ly 8 ounce mỗi ngày. Thời gian tốt nhất để uống nước ép mận là vào buổi sáng và buổi tối. Nếu khẩu phần thứ hai của nước ép mận khô được uống quá sớm sau khẩu phần đầu tiên, người đó có thể bị tiêu chảy.
