Một số thực phẩm chế biến thông thường là gì?

Bữa ăn hộp có hương liệu hoặc có hương vị, cốm gà, ngũ cốc, khoai tây chiên ăn nhanh và nước ngọt là một số thực phẩm chế biến phổ biến. Nhiều sản phẩm thịt và sữa cũng được chế biến. Một số thực phẩm được chế biến để tăng sự tiện lợi, trong khi những thực phẩm khác yêu cầu chế biến để cải thiện độ an toàn của thực phẩm.

Độ ổn định của kệ và giảm thời gian chuẩn bị đã thúc đẩy sự phát triển phổ biến của thực phẩm đóng gói và chế biến sẵn. Nhiều hóa chất được sử dụng và các chất dinh dưỡng bị mất khi chế biến thức ăn cho bữa tối bằng lò vi sóng và các bữa ăn bằng chảo và lò nướng đóng hộp. Thức ăn nhẹ, chẳng hạn như ngũ cốc có đường, khoai tây chiên và đồ uống có đường, được trẻ em đặc biệt ưa thích nhưng lại cung cấp rất ít dinh dưỡng.

Sữa phải được chế biến bằng phương pháp thanh trùng để an toàn và được chế biến thêm để tạo ra nhiều loại thực phẩm, bao gồm cả pho mát, bơ và kem chua.