Bánh kem chanh được làm từ sữa đặc có đường của Eagle Brand bao gồm việc sử dụng một lớp vỏ bánh quy giòn graham làm sẵn và nhân nó bằng hỗn hợp nước chanh, trứng và kem. Bánh chanh phục vụ từ 8 đến 10 người và cũng có thể được chuẩn bị bằng cách sử dụng vỏ bánh 9 ounce tự làm, thay vì tùy chọn gọi là 6 ounce.
Bánh kem chanh
Bánh kem chanh nhãn hiệu Eagle chứa 350 calo mỗi lát và 15 gam chất béo. Nó có thể được trang trí bằng vỏ chanh bào nếu muốn. Nếu làm bằng vỏ bánh lớn hơn, nặng 9 ounce thì nên dùng 5 lòng đỏ trứng và 2 hộp sữa đặc. Một cốc nước chanh thay cho 1/2 cốc, nhưng bạn nên tuân thủ tất cả các hướng dẫn làm bánh khác.
Thời gian chuẩn bị: 15 phút.
Thời gian nấu: 35 phút.
Sẵn sàng: 4 giờ, 50 phút.
Thành phần:
- 3 lòng đỏ trứng lớn
- 1 14 oz. lon sữa đặc có đường Eagle Brand
- 1/2 cốc nước chanh
- 1 6 oz. làm sẵn lớp vỏ bánh quy giòn graham
- Kem topping hoặc kem đánh bông đông lạnh
- Vỏ chanh bào
- Làm nóng lò trước
-
Làm đầy
- Nướng bánh
- Làm lạnh chiếc bánh
Làm nóng lò ở nhiệt độ 325 F.
Để bánh nướng trong 30 đến 35 phút, sau đó lấy ra khỏi lò và để nguội trong khoảng một giờ.
Làm lạnh bánh trong tủ lạnh ít nhất 3 giờ. Phủ lên trên chiếc bánh một lớp topping hoặc kem đánh bông rồi trang trí bằng vỏ chanh nếu muốn.
