Một cách đơn giản để nấu bông cải xanh đông lạnh là hấp rau. Được nấu theo cách này, bông cải xanh có thể sẵn sàng sau 10 phút.
Sử dụng các bước sau để hấp hai gói bông cải xanh đông lạnh, khoảng 20 ounce.
- Đun sôi nước
- Hấp bông cải xanh
- Nêm bông cải xanh
Đun sôi một nồi nước và đặt một miếng lót vào nồi.
Đặt các ngọn bông cải xanh vào rổ hấp và đậy nắp nồi.
Hấp bông cải xanh trong tối đa 5 phút cho đến khi chín nhưng vẫn mềm. Lấy bông cải xanh ra bát, nêm muối, tiêu đen xay, một ít dầu ô liu và nước cốt chanh.