Tảo biển đỏ, hoặc Carrageenan, thường có các tác dụng phụ bao gồm làm chậm quá trình đông máu và giảm huyết áp. Nó an toàn khi tiêu thụ với số lượng hạn chế.
Tảo biển đỏ được sử dụng để điều trị nhiều bệnh và tình trạng bao gồm mụn nhọt, nhiễm trùng tiết niệu, bướu cổ, hen suyễn, ung nhọt và khối u. Nó cũng được sử dụng để điều trị ho, viêm phế quản, các vấn đề về đường ruột và cho những người muốn giảm cân. Bệnh nhân đang phẫu thuật nên ngừng tiêu thụ tảo biển đỏ ít nhất 2 tuần trước khi tiến hành phẫu thuật. Điều này là do nó can thiệp vào huyết áp và cơ chế đông máu của nó. Những người bị huyết áp thấp hoặc cao nên tránh sử dụng.Mặc dù không có liều lượng tiêu chuẩn, nhưng điều quan trọng là phải hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt nếu bệnh nhân đang bị bệnh hoặc đang dùng các loại thuốc khác.