Công thức nấu ăn cho Hot Toddy của FoodNetwork.com là một công thức đơn giản để pha sữa ấm. Món đồ chơi này kết hợp vani và bột mạch nha để có hương vị giống như cà phê cappuccino. Công thức chế biến đồ uống nóng của Nam Phi của HomeMadeMommy.net là một phiên bản đồ uống ngon hơn.
Để làm cho món ăn nóng hổi của Food Network, hãy đun nóng 2 panh sữa và 3 đến 6 ly rượu whisky trong nồi. Đánh bông 4 muỗng canh bột mạch nha, 3 muỗng canh đường, và 2 muỗng cà phê đã đánh nhuyễn và nạo vỏ và hạt đậu vani. Đổ vào 4 ly và dùng cappuccino đánh bọt để tạo lớp bọt phía trên, nếu muốn.
Đối với trẻ mới biết đi nóng ở Nam Phi, hãy trộn 1 cốc sữa, 1 thìa mật ong nguyên chất và 1 hoặc 2 ounce rượu whisky vào nồi. Sau đó, làm ấm nó cho đến khi các cạnh của hỗn hợp bắt đầu đóng vảy. Thêm 1/4 thìa cà phê nghệ và quế nếu muốn. Đổ vào cốc và phục vụ ngay lập tức.
Có thể điều chỉnh tỷ lệ rượu whisky, đường và các hương liệu khác để phù hợp với sở thích cá nhân của người nấu. Một công thức pha sữa ấm khác cho trẻ là 1 cốc sữa, 1 thìa mật ong, một nhúm nhục đậu khấu và 1 thìa rượu mạnh. Rượu mạnh trong công thức này là tùy chọn và công thức này có thể được sử dụng cho trẻ mới biết đi không uống rượu.
