Một cốc gạo nặng khoảng 7 ounce, theo máy tính chuyển đổi của Lò truyền thống. Trọng lượng chính xác của 1 cốc gạo khác nhau tùy thuộc vào loại hạt, gạo có được nấu chín hay không, độ chặt bao nhiêu. đã đóng gói các loại ngũ cốc và liệu phép đo là đơn vị mét hay cốc Mỹ.
Gạo basmati thô, chưa nấu chín có trọng lượng nhỏ hơn cùng khối lượng của gạo trắng hạt dài chưa nấu chín. Cả hai loại gạo đều có trọng lượng nhẹ hơn gạo trắng hạt ngắn chưa nấu chín. Theo Liên đoàn gạo Hoa Kỳ, 1 cốc gạo nấu chín nặng khoảng 8 ounce, nhiều hơn khoảng 1 ounce so với một khối lượng tương đương của gạo sống.
Ở Hoa Kỳ, 1 cốc chứa 240 ml. Phần lớn phần còn lại của thế giới sử dụng cốc đo lường để đo lường, cốc này chứa được nhiều hơn khoảng 4%, theo Veg World.
