McDonald's chỉ phục vụ thương hiệu nội địa của mình, McDonald's Premium Roast Blend, tại các nhà hàng trên toàn thế giới. Sản phẩm này được sản xuất bởi Gaviña Coffee, một công ty có trụ sở tại Nam California.
Gaviña Coffee đã cung cấp hàng tỷ cốc cà phê cho McDonald's từ cuối những năm 1980. Hồi đó, người Mỹ uống cà phê, nhưng rất ít thương hiệu khó có thể gọi mình là người sành ăn. McDonald's đã giao nhiệm vụ cho Gaviña tạo ra sự pha trộn hoàn hảo với hương vị đậm đà và không có hậu vị đắng. Ngày nay, Gaviña thu hoạch đủ hạt cà phê được làm thủ công chuyên nghiệp để phục vụ 400 triệu cốc Cà phê rang cao cấp của McDonald mỗi năm. Điều này khiến nó trở thành một trong những nhà cung cấp cà phê lớn nhất trên toàn thế giới.
