Để làm món thịt lợn băm và cơm trong nồi nấu chậm, hãy kết hợp cơm với súp kem và sữa. Cho hỗn hợp lên trên với sườn heo, và nêm với các loại gia vị yêu thích của bạn. Đặt nồi nấu chậm ở chế độ nhiệt thấp và để hầm nấu trong sáu đến tám giờ.
Công thức hầm cơ bản sử dụng 1 chén cơm, một lon súp và một lon súp đầy sữa; tăng hoặc giảm quy mô khi cần thiết. Đối với món thịt hầm sánh hơn, hãy tăng chất lỏng lên một nửa.
Sửa đổi món thịt hầm cơm và thịt lợn cơ bản để phù hợp với sở thích của bạn. Sử dụng bất kỳ loại súp kem đóng hộp nào, chẳng hạn như kem nấm, kem gà hoặc kem khoai tây. Bông cải xanh và pho mát hoặc kem súp cần tây cũng có tác dụng tốt. Thay sữa bằng nước luộc gà để tăng thêm hương vị hoặc thêm một gói hỗn hợp súp hành tây. Trộn rau củ tươi hoặc đông lạnh đã cắt để có thêm chất xơ và khuấy đều để các nguyên liệu kết hợp với nhau.
Nướng nhẹ miếng thịt lợn trong chảo và đặt chúng lên trên cơm. Nêm gia vị tùy thích với muối, tiêu và các loại gia vị yêu thích của bạn. Các hương liệu tiềm năng bao gồm bột tỏi, bột nêm, ớt bột và muối cần tây.
Đặt nồi nấu chậm ở cài đặt nhiệt thấp nhất và đậy nắp hầm. Cho phép nó vào nấu từ sáu đến tám giờ hoặc cho đến khi gạo mềm và thịt đã chín.
