Các thương hiệu mayonnaise nhẹ là lựa chọn lành mạnh nhất trên thị trường. Mayonnaise không béo cũng là một lựa chọn lành mạnh hơn, nhưng những loại này thiếu hương vị.
Mayonnaise nhẹ có hàm lượng calo và chất béo thấp hơn. Trung bình 1 muỗng canh mayo nhẹ chứa 45 calo, 4,5 gam chất béo, 100 miligam natri và 5 miligam cholesterol trở xuống.
Một loại mayonnaise lành mạnh khác được làm bằng dầu ô liu, loại này cũng có hàm lượng chất béo thấp hơn. Loại mayo này mang đến một sự thay đổi hương vị hơi khác so với mayo truyền thống. Nhiều thương hiệu phổ biến cung cấp các lựa chọn mayonnaise không béo và nhẹ như các thương hiệu làm từ dầu hạt cải.
