Máy đo pH được sử dụng để đo mức độ pH của một chất. Độ pH của một chất là phép đo tính axit hoặc tính bazơ của chất đó.
Mức độ pH được sử dụng rộng rãi trong hóa học và sinh học, và bao gồm hệ thống cấp độ từ 0 đến 14. Bất kỳ độ pH nào dưới 7 được coi là có tính axit và bất kỳ độ pH nào trên 7 được coi là cơ bản hoặc kiềm. Độ pH bằng 7 là trung tính, không có tính axit hoặc bazơ. Máy đo pH đo độ pH bằng cách kiểm tra sự khác biệt về sức điện động (điện thế hoặc hiệu điện thế) giữa các điện cực thích hợp được đặt trong dung dịch.