Leucoplasts là bào quan, cấu trúc tế bào được bao quanh bởi màng, trong tế bào thực vật có chức năng lưu trữ tinh bột, lipid hoặc protein, hoặc có chức năng sinh tổng hợp tạo ra nhiều loại hợp chất hữu cơ. Chúng là một loại bào quan thực vật được gọi là plastid, một loại bao gồm lục lạp.
Leucoplasts được sử dụng để lưu trữ được chia thành ba loại. Leucoplasts dự trữ tinh bột được gọi là amyloplasts. Leucoplasts lưu trữ lipid được gọi là elaioplasts. Những chất dự trữ protein được gọi là proteinoplasts. Elaioplasts và proteinoplasts thường được tìm thấy trong hạt. Tuy nhiên, trong nhiều loại tế bào thực vật, bạch cầu không được sử dụng nhiều để lưu trữ. Trong các tế bào này, chúng tạo ra các hợp chất hữu cơ hơn là lưu trữ chúng. Một số tổng hợp axit béo, một số axit amin khác và một số tạo ra các hợp chất chuyên biệt hơn. Lục lạp chưa trưởng thành, cũng như lục lạp bị thiếu ánh sáng, không có sắc tố và cũng có thể được coi là bạch lạp. Tuy nhiên, khi tiếp xúc với ánh sáng, chúng tạo ra các hợp chất cần thiết cho quá trình quang hợp và không còn là bạch cầu.
Không giống như các plastids khác, bạch cầu không có sắc tố màu. Leucoplasts nói chung nhỏ hơn nhiều so với lục lạp và có hình dạng thay đổi. Trong các tế bào rễ và các tế bào khác, các tế bào leucoplast khác nhau thường được kết nối trong các mạng lưới phức tạp bằng các cấu trúc được gọi là mô đệm. Leucoplasts thường tập trung xung quanh nhân tế bào trong các giai đoạn phát triển nhất định.
