Sự tồn tại của lưu huỳnh có từ thời cổ đại và được gọi trong Kinh thánh là "diêm sinh". Năm 1789, một nhà hóa học người Pháp tên là Antoine-Laurent Lavoisier đã nhận ra nó và thêm nó vào danh sách các nguyên tố nổi tiếng của mình. Năm 1823, một nhà hóa học người Đức tên là Eilhard Mitscherlich đã phát hiện ra sự biến đổi của lưu huỳnh.
Lưu huỳnh là nguyên tố chalcogen và phi kim loại có màu vàng. Nó là một chất rắn có nhiệt độ nóng chảy là 239,36 độ F và nhiệt độ sôi là 832,46 độ F. Đốt lưu huỳnh tạo ra sulfur dioxide, là một loại khí độc được sử dụng để hun trùng các tòa nhà bị nhiễm bệnh truyền nhiễm. Tên lưu huỳnh có thể bắt nguồn từ từ "sufra", có nghĩa là "màu vàng" trong tiếng Ả Rập.