Tính toán kích thước gà tây thích hợp bằng cách phân bổ từ 1 đến 1/2 pound gà tây cho mỗi người tham gia bữa ăn. Ví dụ, một con gà tây nặng từ 8 đến 12 pound thích hợp cho một bữa tiệc tám người.
Một con gà tây nặng khoảng 1 pound /người là đủ cho khẩu vị vừa phải nếu bạn không muốn ăn thừa, trong khi 1 1/2 pound /người nói chung là một ước tính tốt cho sự kết hợp của khẩu vị nếu bạn muốn ăn thừa.
Một máy tính trên trang web Butterball đề xuất mua 1/2 pound gà tây cho mỗi trẻ em, 1 pound gà tây cho mỗi người lớn là người ăn nhẹ và 1/2 pound gà tây cho mỗi người lớn là người ăn lớn. Nó cũng đề xuất thêm 1/2 pound gà tây cho mỗi người lớn trên các phép tính này để cung cấp đủ thức ăn thừa.
