Để nấu giăm bông Dinner Bell, hãy làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 325 độ F và đặt giăm bông lên khay nướng có lót giấy bạc. Nướng giăm bông trong khoảng 18 phút mỗi pound hoặc cho đến khi thịt trong nhiệt độ đạt 140 độ F.
Thời gian nấu cụ thể phụ thuộc vào kích thước và trọng lượng của giăm bông. Một nửa giăm bông cần thời gian nấu từ 15 đến 18 phút cho mỗi pound, và một miếng giăm bông đầy đủ nên nấu từ 18 đến 24 phút cho mỗi pound. Nếu miếng thịt nguội có lớp mỡ đủ dày, bạn có thể dùng dao cắt theo hình kim cương. Bạn cũng có thể muốn đánh giăm bông bằng một lớp men thường xuyên trong giờ nấu cuối cùng. Dùng nước cam hoặc nước dứa trộn với mật ong, đường nâu, đinh hương, và /hoặc mù tạt hoặc mù tạt khô làm men. Một miếng giăm bông nướng kết hợp tốt với các loại rau củ nướng như củ cải đường, khoai lang, khoai tây nghiền, ngô và món cơm cuộn ấm áp. Thịt giăm bông còn lại cũng rất linh hoạt: bạn có thể sử dụng nó trong súp, trứng tráng, thịt băm, bánh mì sandwich, thịt hầm và bất kỳ món ăn nào khác. Sử dụng phần xương còn sót lại để nấu súp và nước dùng có hương vị, chẳng hạn như súp thịt nguội cổ điển và súp đậu hạt chia.
