Làm thế nào bạn có thể biết nếu một quả Kiwi đã chín?

Để kiểm tra xem quả kiwi đã chín hay chưa, hãy dùng ngón tay cái ấn vào quả và nếu ấn nhẹ vào quả thì quả là quả đã chín và sẵn sàng để ăn. Quả kiwi hay chỉ đơn giản là quả kiwi, là loại quả mọng ăn được từ các loài thân gỗ tốt khác nhau thuộc chi Actinidia, trong đó phổ biến nhất là quả kiwi lông xù, còn được gọi là A. deliciosa. Các loài kiwi ăn được khác bao gồm quả kiwi vàng, quả kiwi con, quả kiwi dây bạc và quả kiwi tím.

Quả kiwi là loài đặc hữu của các vùng phía bắc của Trung Quốc, Nhật Bản và Siberia. Nó được trồng thương mại lần đầu tiên ở New Zealand vào đầu những năm 1900, nơi mà loại quả này cuối cùng đã trở nên phổ biến. Những người lính Mỹ từng đóng quân ở New Zealand trong Thế chiến thứ hai được cho là công cụ mở đường cho việc xuất khẩu trái cây sang Hoa Kỳ.

Quả kiwi là một nguồn giàu vitamin C, với 100 gram khẩu phần mang lại nhiều hơn mức khuyến nghị hàng ngày. Trái cây cũng là một nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng khác như vitamin K và E, lutein, kali, folate, magiê, kẽm và chất xơ.

Tính đến năm 2012, New Zealand vẫn là một trong ba nhà sản xuất quả kiwi hàng đầu thế giới, chỉ đứng sau Ý và trước Chile. Ba nhà sản xuất quả kiwi hàng đầu chiếm khoảng 70% tổng sản lượng hàng năm của thế giới.