Mì ramen có thời hạn sử dụng rất dài, nhưng chúng sẽ hết hạn sau 10 năm. Các gói mì được đóng dấu hạn sử dụng và nên bỏ đi sau khi hết hạn này.
Mì ramen cần được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát. Điều kiện bảo quản thích hợp sẽ kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm này.
Mì ramen là một loại thực phẩm khử nước có nhiều hương vị khác nhau. Các lựa chọn natri thấp cũng được cung cấp. Món ăn này chỉ cần thêm nước và dùng lò vi sóng để chế biến.
Ước tính có khoảng 3,6 tỷ gói mì Ramen được bán trên toàn thế giới mỗi năm.