Nướng và nướng là hai phương pháp được khuyến nghị để hâm nóng tôm hùm đã nấu chín trước. Mỗi phương pháp yêu cầu một nhiệt kế thực phẩm để đảm bảo rằng tôm hùm đạt nhiệt độ bên trong 180 độ F trước khi tiêu thụ.
Để hâm nóng tôm hùm trong lò, hãy làm nóng trước ở 350 độ. Đánh tôm hùm với bơ tan chảy và nước cốt chanh, bọc nó trong giấy nhôm và đặt nó lên trên khay nướng. Nướng tôm hùm trong 5 đến 10 phút hoặc cho đến khi nó đạt 180 độ. Để nướng tôm hùm đã nấu chín trước, hãy làm nóng gà thịt, lắp nhiệt kế vào tôm hùm và đặt nó cách xa nguồn nhiệt khoảng 4 inch. Băm nhỏ tôm hùm cho đến khi nó đạt đến chỉ số nhiệt độ bên trong được khuyến nghị.