Công thức nấu món cam nam việt quất của Trisha Yearwood từ chương trình Food Network của cô ấy "Trisha's Southern Kitchen" là một công thức dễ làm. Công thức này sử dụng bốn nguyên liệu và yêu cầu chuẩn bị tối thiểu và không cần nấu nướng. Công thức sẽ sẵn sàng sau 10 phút.
Thêm một gói nam việt quất tươi và 2 quả cam đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm. Xay trái cây cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, sau đó chuyển trái cây vào bát 1 lít. Thêm 1/2 cốc đường và khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
Tiếp tục thêm đường cho vừa ăn, thêm đến 1/2 cốc. Bước này là cần thiết vì độ ngọt khác nhau giữa các loại cam. Cam ngọt hơn yêu cầu ít đường hơn, trong khi cam xỉn màu đòi hỏi nhiều hơn. Sau khi đạt được độ ngọt mong muốn, cắt nhuyễn 1/2 chén hồ đào. Thêm hồ đào đã cắt nhỏ vào nước dùng và khuấy đều.
Nếu muốn, hãy phục vụ món cam nam việt quất này ngay lập tức. Nó không yêu cầu nấu ăn hoặc làm lạnh trước khi phục vụ. Food Network đã giới thiệu công thức này trong tập "A Yearwood Thanksgiving" trong chương trình nấu ăn của Trisha Yearwood như một loại nước sốt nam việt quất trong Lễ Tạ ơn để ăn kèm với gà tây. Loại quả nam việt quất này có thể giữ được đến hai tuần trong tủ lạnh trong hộp kín. Công thức này mang lại 2 cốc ngon miệng.
