Thức ăn ở thuộc địa Vịnh Massachusetts bao gồm các món hầm, rau, thịt luộc và bột ngô. Một gia đình bình thường đã ăn một món ăn được gọi là bánh pudding vội vàng, được làm từ sữa và bột ngô. Đậu hầm hoặc nướng cũng được phục vụ như bannock của Ấn Độ, được làm bằng cách trộn nước và bột ngô rồi nướng trên lửa để làm bánh mì; đôi khi một biến thể được tạo ra bằng cách sử dụng bột lúa mạch đen mà thực dân nướng với đậu Hà Lan và đậu trong lò gạch để làm bánh mì nâu.
Gần như tất cả các ngôi nhà ở New England đều được trang bị máy nướng thịt hoặc máy rang. Trong thiết kế của ống khói có một lò gạch và người đầu bếp phải bước vào bên trong lò sưởi để sử dụng. Một ngọn lửa được đốt bên trong lò để nướng, thường sử dụng gỗ bạch dương hoặc gỗ thông. Lò nướng được sử dụng để nướng bánh mì, bánh mì làm từ lúa mạch đen, bánh nướng và bánh pudding Ấn Độ.
Các loại thực phẩm khác được đề cập trong hồ sơ lịch sử của thuộc địa Vịnh Massachusetts, bao gồm cả bản kiểm kê điền trang và hồ sơ tòa án, là cá tầm, cá hồi, cá thu, cá trích, cá tuyết và động vật hoang dã. Thịt bê, suet, thịt lợn, thịt cừu, sữa, thịt cừu, gà, trứng, pho mát, bơ, thịt bò và thịt xông khói cũng được đề cập. Các loại thực phẩm khác bao gồm cám, bắp cải, ngô, hoa bia, bột yến mạch, củ cải, bí ngô, bí, củ cải, nho khô, đường, mạch nha, cháo và gia vị.
