Hạt Ổi Có Ăn Được Không?

Theo Men's Health, toàn bộ quả ổi đều có thể ăn được, bao gồm cả vỏ, thịt và hạt. Ổi là một nguồn cung cấp vitamin C, kali và chất xơ dồi dào. Ngoài ra, nó còn chứa lycopene, giúp bảo vệ nam giới chống lại bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Những người trồng trái cây quý hiếm ở California giải thích rằng một miếng ổi chứa đầy hạt, từ khoảng 100 đến hơn 500 hạt. Số hạt thay đổi tùy theo loại ổi. Ví dụ, ổi Hồng Kông có tương đối ít hạt, trong khi hạt của ổi Kem Mexico tương đối mềm. Ổi trắng Indonesia ngọt cho nhiều hạt ăn được; tuy nhiên, trái cây được trồng để làm nước ép thương mại có xu hướng có hạt cứng và thường quá khó ăn.