A Cronut là một loại bánh ngọt kết hợp giữa bánh rán và bánh sừng bò. Nó được tạo ra bởi Dominique Ansel và được ra mắt lần đầu tiên vào ngày 10 tháng 5 năm 2013.
Cronut là nhãn hiệu đã đăng ký quốc tế của Dominique Ansel Bakery ở Thành phố New York. Cronuts được chế biến bằng cách sử dụng một loại bột nhiều lớp được tẩm bột trước, sau đó chiên trong dầu hạt nho ở nhiệt độ cụ thể. Bánh Cronut nấu chín được hoàn thành bằng cách cuộn trong đường, phủ đầy kem và phủ một lớp men. Cronut đã trở nên thành công rực rỡ sau khi được giới thiệu, dẫn đến việc bắt chước các tiệm bánh trên khắp thế giới.
