Có hại khi ăn giòi?

Theo Forbes, mặc dù suy nghĩ này khiến nhiều người ghê tởm nhưng việc ăn giòi không gây hại về thể chất cho con người. Trên thực tế, một số loại thực phẩm có thể chứa giòi. FDA cho phép các nhà sản xuất nấm vận chuyển những lon nấm có tới 19 con giòi.

Giòi thường xuất hiện trong trái cây chín hoặc thối rữa được trồng bên ngoài nơi ruồi giấm bay đến. Trong khi Đại học Minnesota khuyến khích mọi người rửa sạch, nấu chín hoặc đông lạnh trái cây để giết giòi, trường cũng lưu ý rằng việc vô tình ăn phải giòi không gây thương tích cho người dân. Khi người ta sử dụng trái cây nhiễm giòi trong quá trình nấu nướng, giòi thường hết do nhiệt hoặc các nguyên liệu khác.