Cần khoảng sáu quả đào vừa để tạo ra 4 cốc đào cắt lát. Sáu quả đào vừa là khoảng 2 pound đào. Nếu sử dụng trái cây đông lạnh, cần khoảng 40 ounce đào để tạo ra 4 cốc đào cắt lát.
Nếu quả đào lớn hơn, hai quả đào có thể bằng một pound, lần lượt bằng 2 3/4 đến 3 cốc quả đào. Trong trường hợp đó, ba đến bốn quả đào có thể đủ để tạo thành 4 cốc đào cắt lát.
Quả đào hoặc mơ có thể được thay thế cho đào, cũng như xoài hoặc đu đủ, mặc dù điều đó mang lại cho món ăn một hương vị hơi khác một chút.
