Cam Mandarin bao gồm nhiều loại cam nhỏ như quýt, Satsumas và Clementines có vị ngọt và vỏ sần sùi. Trong khi cam quýt không hạt, cam Satsuma Nhật Bản có màng mỏng và ít cùi hơn.
Trong hàng nghìn năm, cam Mandarin đã được trồng ở Trung Quốc và Đông Nam Á. Họ lấy tên của họ từ các quan chức Trung Quốc (Mandarin), những người đã ăn nhiều trái cây. Tên khoa học của chúng là Citrus Reticulata, thuộc họ Rutaceae. Cam quýt là một nguồn cung cấp Vitamin A và C dồi dào và không chứa chất béo, cholesterol hoặc natri.
