Có 8 ounce chất lỏng trong một cốc. Một ounce chất lỏng tương đương với 1/8 cốc và là đơn vị đo thể tích trái ngược với ounce, là đơn vị đo trọng lượng.
Aoxơ chất lỏng là một đơn vị đo lường theo hệ Anh. Đơn vị đo tương đương của một ounce chất lỏng là một mililit. Có 235 ml trong một cốc. Trong nấu ăn và làm bánh, điều quan trọng là khi đo lường các thành phần để sử dụng một phương pháp thống nhất cho số lượng. Hoàn toàn có thể chấp nhận sử dụng cốc, ounce hoặc ounce chất lỏng, vì hầu hết các công thức nấu ăn đều yêu cầu một lượng nguyên liệu tương đối, chẳng hạn như chất béo bằng một nửa so với bột mì.
