Mặc dù tùy thuộc vào loại bột được sử dụng, 500 gam bột mì thường tương đương với 4 cốc bột mì. Có khoảng 125 gam trong mỗi cốc bột mì.
Chuyển đổi gam thành cốc là một phương trình đơn giản; tuy nhiên, có thể có một số thay đổi nhỏ trong số tiền thu được. Điều này là do bạn đang chuyển đổi từ một đơn vị đo khối lượng sang một đơn vị đo thể tích. Bột mì đa dụng có thể được chuyển đổi bằng cách chia số gam cho 125. Các loại bột mì khác, chẳng hạn như bột mì nguyên cám, bánh mì và bột lúa mạch đen, có thể yêu cầu các phương trình chuyển đổi khác nhau do có sự khác biệt về trọng lượng so với bột mì đa dụng.