Chất trung tính là những hóa chất không có tính chất của axit hoặc bazơ, có các ion hydro và hydronium có phần bằng nhau và không làm đổi màu giấy quỳ hoặc các chất chỉ thị axit-bazơ khác. Các chất trung tính gồm nước, dung dịch glucozơ và dung dịch muối. Các hóa chất này có độ pH là 7,0 trên thang điểm 14. Về mặt độc tính, các chất trung tính thường vô hại khi chạm vào.
Nước tinh khiết không có bất kỳ ion nào trong đó và đóng vai trò là dung môi chính trong đó axit và bazơ được hòa tan. Dung dịch đường được tạo ra từ các phân tử của nguyên tử cacbon, hydro và oxy liên kết với nhau theo dạng tinh thể. Dung dịch muối trong nước tinh khiết có các ion natri và clo hòa tan.
Axit và bazơ có nồng độ cao hơn của ion hydro với điện tích cộng hoặc ion hydronium với điện tích cộng. Phân tử hydronium bao gồm ba nguyên tử hydro liên kết với một nguyên tử oxy. Axit có nhiều ion hydro hơn và bazơ có nhiều ion hydronium hơn. Các chất trung tính không có ion hoặc số lượng bằng nhau của cả hai ion để loại bỏ bất kỳ tính chất axit hoặc bazơ nào.
Trong khi dung dịch trung tính có độ pH là 7,0, axit mạnh có số pH gần bằng 0 và bazơ mạnh có số đo pH gần bằng 14.
