Bột có hòa tan trong nước không?

Bột có hòa tan trong nước không?

Bột trộn với nước tạo ra huyền phù, không phải dung dịch. Các hạt bột mì tạm thời lơ lửng ở dạng sền sệt màu trắng đục. Nếu để lâu, bột sẽ lắng xuống đáy bình.

Một dung dịch được định nghĩa là một hỗn hợp đồng nhất của hai hoặc nhiều chất. Các hạt chất tan có kích thước phân tử. Nước muối là một ví dụ về dung dịch. Dung dịch có thể ở thể lỏng, thể khí hoặc thậm chí là rắn. Đồng kim loại là dung dịch của đồng và các kim loại khác. Hỗn dịch, giống như bột trong nước, chỉ cần sự trộn cơ học của các phần tử rắn vào chất lỏng và nó chỉ là tạm thời.