Khoảng thời gian mà bia vẫn tươi phụ thuộc vào phương pháp pha chế; Bia được phân phối bằng CO 2 có thể giữ được độ tươi trong tối đa 120 ngày, trong khi bia được phân phối bằng máy bơm không khí có thể tươi đến 12 giờ. Bia thanh trùng được phân phối bằng CO 2 < /sub> tồn tại lâu nhất.
Cũng như bia đóng chai, bia đóng trong thùng tốt nhất là nên tiêu thụ ngay khi được cho vào thùng. Bia không tiệt trùng thường có thời hạn sử dụng lên đến 60 ngày, nhưng các khoản phụ cấp phải được tính cho việc gửi hàng, có thể mất đến 10 ngày và giao hàng lẻ, có thể mất 20 ngày. Có thể an toàn khi cho rằng bia không tiệt trùng có thời hạn sử dụng khoảng 30 ngày và bia tiệt trùng có thời hạn sử dụng khoảng 90 ngày. Bên máy bơm phân phối bia thùng bằng không khí, điều này có ảnh hưởng xấu đến bia, khiến bia hết sạch trong vòng chưa đầy một ngày.
