BenVia Gold là một chất bổ sung dinh dưỡng và thành phần ẩm thực được làm từ hạt chia. Nó chứa 60 calo và 4 1/2 gam chất béo cho mỗi khẩu phần một muỗng.
BenVia Gold cung cấp những lợi ích sức khỏe của hạt Chia ở dạng xay. Hạt Chia là một nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Chúng cũng giàu chất xơ, chất béo không bão hòa đa và axit béo omega-3.
Khi được trộn thành chất lỏng, BenVia Gold tạo thành một chất gel làm đặc súp và thay thế trứng ít cholesterol cho các món nướng. Benvia Gold cũng có thể được pha trực tiếp vào nước và đồ uống khác. Trộn hoặc lắc mạnh đồ uống sẽ giúp bột hòa tan.