Khi nướng bánh pizza, hãy làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450 đến 500 độ F và để lò nướng nóng hoàn toàn từ 20 đến 30 phút. Đặt bánh pizza vào phần dưới đến giữa của lò để đảm bảo rằng phần dưới cùng của vỏ bánh sẽ chín.
Thông thường, bánh pizza mất khoảng 8 đến 15 phút để nướng. Thời gian nướng bánh pizza phụ thuộc vào kích cỡ, độ dày của vỏ bánh, lớp phủ bên ngoài và liệu nó đã được làm từ đầu hay đã được đông lạnh. Bánh pizza đông lạnh mất nhiều thời gian để nướng hơn so với bánh pizza tươi, cũng như bánh pizza lớn dày hơn với nhiều lớp phủ bên ngoài.
Lò nướng bánh pizza chuyên nghiệp nấu bánh pizza ở nhiệt độ 700 đến 800 độ F để tạo ra một chiếc bánh có màu nâu hoàn hảo với lớp vỏ giòn.
