Mặc dù có thể uống rượu dùng để nấu ăn, nhưng theo About.com, những loại rượu này không đáng uống. Tuy nhiên, ở một số vùng, thanh thiếu niên có lịch sử mua rượu nấu ăn để lấy say xỉn vì không cần giấy tờ tùy thân.
Rượu nấu ăn thường rẻ và mặn và đôi khi kết hợp nhiều loại gia vị và thảo mộc khác nhau để làm thay đổi hương vị của rượu. About.com khuyên không nên sử dụng những loại rượu này ngay cả khi để nấu ăn, đề nghị rằng không ai nên nấu với loại rượu mà họ sẽ không uống. Vì hàm lượng muối cao, rượu nấu ăn được coi là không uống được. Do đó, nhiều bang không yêu cầu giấy tờ tùy thân để mua và cho phép mua bằng tem phiếu thực phẩm.