Do tính khan hiếm nên không có cửa hàng nào đảm bảo còn hàng loại rượu bourbon 15, 20 hoặc 23 tuổi của Pappy Van Winkle. Đặt cược tốt nhất có thể là tìm loại rượu bourbon Pappy Van Winkle được bán bởi những người bán tư nhân tại LiquorList.
Nhà máy chưng cất Old Rip Van Winkle ở Frankfort, Kentucky, nấu rượu bourbon theo từng mẻ nhỏ và chỉ xuất xưởng 7.000 đến 8.000 thùng mỗi năm. Ngoài Pappy Van Winkle's Family Reserve, nhà máy chưng cất còn sản xuất rượu Old Rip Van Winkle 10 năm, 107 độ bền, rượu Van Winkle Special Reserve và lúa mạch đen Van Winkle Family Reserve.
Luật liên bang cấm các nhà sản xuất chưng cất bán trực tiếp cho công chúng. Trang web Old Rip Van Winkle Distillery cung cấp một phần danh sách các nhà cung cấp bán lẻ và bán buôn bán rượu bourbon của Pappy Van Winkle khi còn hàng.