Rượu vang hồng nên được làm lạnh bằng đá lạnh trước khi dùng. Một loại rượu nhẹ, ít cồn, rượu vang hồng thường được uống trong thời tiết ấm áp từ cuối mùa xuân đến đầu mùa thu, khi nó là một thức uống giải khát hoàn hảo để phục vụ ngoài trời.
Rượu vang hồng được làm bằng cách nghiền nho đỏ và sau đó nhanh chóng loại bỏ nước ép từ vỏ để không bị sẫm màu như rượu vang đỏ. Màu sắc của rượu vang hồng xuất phát từ sự tiếp xúc ngắn ngủi của nó với vỏ nho. Rượu vang hoa hồng thường có hương vị của dâu tây, anh đào và quả mâm xôi và có thể thay đổi đáng kể từ ngọt đến khô hoàn toàn.
