Mật độ là một thuộc tính vật lý của vật chất có thể được định nghĩa là khối lượng của nó trên một đơn vị thể tích. Nó mô tả độ nặng của một vật thể hoặc mức độ đóng gói chặt chẽ của các thành phần tạo nên vật liệu của nó. Khi kiểm tra khối lượng riêng của các đối tượng, khối lượng riêng của nước thường được sử dụng để so sánh. Tất cả dầu đều ít đặc hơn nước.
Tỷ trọng của dầu thực vật là gì?
Tỷ trọng của dầu thực vật phụ thuộc vào loại dầu. Tỷ trọng của dầu dừa, hạt bông và dầu ô liu lần lượt là 0,925 gam /cm khối, 0,926 gam /cm khối và 0,918 gam /cm khối. Các giá trị này là khi dầu ở nhiệt độ tương ứng là 15, 16 và 15 độ C.