Các tuyến nước bọt hoạt động quá mức tạo ra quá nhiều nước bọt trong miệng, theo WebMD. Các tuyến nước bọt thường trở nên hoạt động quá mức khi một người ăn thức ăn quá cay.
WebMD giải thích rằng tiết quá nhiều nước bọt không phải là vấn đề nghiêm trọng trừ khi nó vẫn còn. Miệng thường tiết ra nhiều hay ít nước bọt, tùy thuộc vào những gì một người ăn hoặc uống. Cơ thể giải quyết lượng nước bọt dư thừa bằng cách nuốt nhiều hơn bình thường. Vị giác của lưỡi đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất nước bọt. Nếu một người ăn thức ăn quá cay hoặc chua, vị giác sẽ phản ứng bằng cách yêu cầu cơ thể tiết ra nhiều nước bọt hơn. So với thức ăn ngọt, thức ăn có tính axit thường kích thích tiết nhiều nước bọt hơn. Thay đổi chế độ ăn uống là giải pháp được khuyến nghị để giảm lượng nước bọt dư thừa.
Nếu một người luôn tiết quá nhiều nước bọt, điều quan trọng là phải đi khám bác sĩ vì đó có thể là tác dụng phụ của thuốc hoặc là kết quả của một tình trạng hoặc bệnh nào đó, WebMD lưu ý. Những người có khả năng kiểm soát cơ ở miệng và mặt kém sẽ bị chảy nước dãi mãn tính, gây ra quá nhiều nước bọt và nước dãi. Bệnh Lou Gehrig, bệnh bại liệt Bell, bại não và bệnh trào ngược dạ dày thực quản là một số tình trạng dẫn đến tiết quá nhiều nước bọt. Thuốc chống động kinh và thuốc chữa bệnh tâm thần phân liệt cũng có thể là nguyên nhân.