Để có 1 chén cơm hạt dài nấu chín, cần từ 1/3 đến 1/4 chén cơm khô. Như vậy, 2/3 đến 1/2 chén chất lỏng là thêm.
Nấu cơm bằng lò vi sóng là cách nấu cơm nhanh chóng và dễ dàng và không yêu cầu bất kỳ thiết bị đặc biệt nào. Gạo hạt dài nên được nấu trên cao trong 5 phút hoặc cho đến khi sôi. Sau khi đun sôi, nên giảm công suất xuống 50 phần trăm và gạo nên được cho vào lò vi sóng thêm khoảng 15 phút hoặc cho đến khi tất cả nước được hấp thụ. Cơm nên được lấy ra khỏi lò vi sóng và để yên trong 5 phút trước khi được phục vụ. Nên nêm nếm gia vị trước khi ăn.
