Thoái hóa Enzym là gì?

Suy thoái enzym là một phương pháp ngăn chặn chất dẫn truyền thần kinh hoạt động. Một loại enzym cụ thể thay đổi cấu trúc của chất dẫn truyền thần kinh để thụ thể không nhận ra nó, theo Đại học Washington. Quá trình này còn được gọi là hủy kích hoạt.

Theo Đại học Washington, các chất dẫn truyền thần kinh hỗ trợ việc truyền thông tin trong não và hệ thần kinh. Một chất dẫn truyền thần kinh chỉ liên kết với các thụ thể cụ thể nhận ra nó. Sự suy thoái enzym xảy ra khi một enzym như acetylcholinesterase thay đổi cấu trúc của chất dẫn truyền thần kinh liên quan của nó, trong trường hợp này là acetylcholine hóa học. Bằng cách phá vỡ acetylcholine thành acetate và choline, enzyme ngăn không cho thụ thể nhận ra chất dẫn truyền thần kinh, do đó chúng không liên kết.